| Блюда от шеф повара |
|
|
|
|
Салат из морепродуктов 480 р. (гребешки, кальмары, мидии, креветки подаются с перепелиным яйцом, помидорами черри и заправляются салатной заправкой) 300гр
Шеф-салат с копченой семгой 410 р. (рис и тертый сыр заправляется майонезом, подается с копченой семгой, свежими огурцами и украшается красной икрой) 245гр
Баранина по-Богемски 750 р. (каре ягненка тушеное с овощами с добавлением молотой паприки; подается со свежим розмарином) 370гр
Свичкова на сметане 680 р. (медальоны из говяжьей вырезки, жаренные на масле, томленные в сметане; подаются на порционной сковородке с брусникой и зеленью) 150/100/120гр
Медальоны из телятины на рукколе 650 р. (медальоны из телятины, обжаренные с белыми грибами и слегка томленые в сливках) 200/20/30гр |


